Svineribbe

Svineribben stekes hel i ovnen til overflaten blir sprø, mens kjøttet nærmest beinet holder seg saftig. Den robuste, kjøttfulle karakteren gjør ribba til en av de tyngre rettene på varmtbordet, og den harmonerer spesielt godt med en søtlig barbecuesaus.

Vi tar allergier og spesielle behov på alvor — ta gjerne kontakt med oss ved bestilling hvis du har spørsmål om ingredienser eller allergener.

Server gjerne med: Passer spesielt godt til Barbecuesaus med kirsebær.